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El ITC promueve la obtención de vino de calidad a través del proyecto GOVALMAVIN

Se trata de un proyecto de desarrollo de envases cerámicos técnicos para la maduración y envejecimiento del vino, para obtener un vino de alta calidad.

ondacero.es

Castellón | 12.03.2020 17:01 (Publicado 04.03.2020 12:44)

El ITC promueve la obtención de vino de calidad a través del proyecto GOVALMAVIN | ondacero.es

En el proyecto participan además, la Asociación Plataforma Tecnológica del Vino, la Fundació Parc Tecnològic del Ví, Alfatec-Ingeniería y Consultoría, la Universidad Miguel Hernández de Elche y las bodegas el Celler del Roure, el Real Sitio de Ventosilla y la de Juan Carlos Sancha.