Así lo ha explicado Carles Peris, presidente de la Unió, quien ha señalado que se presenta una próxima campaña citrícola complicada en Castellón, donde la merma puede alcanzar el 40%.
Peris achaca esta bajada debido a la descapitalización agraria, aunque también apunta a la producción récord del curso anterior como otro factor a tener en cuenta.
Polémica con la ONU
Peris también ha lamentado la situación a la que se tiene que enfrentar ahora el sector cárnico. Y es que la ONU propone la reducción del consumo de carne para salvar el planeta.
El director de la Unió de LLauradors y Ramaders de Castelló, cuestiona que la ONU señale a la ganadería y no a otros sectores como el transporte o turismo.
Y es que la provincia de Castellón representa el 50% de la producción de carne de la Comunitat Valenciana.