José Bernabéu es la segunda generación de esta empresa que fundaron su padre y su tío en la década de los 60' y que ha ido creciendo y consolidándose primer como referente en el sector de la alimentación en Elche, donde tienen 23 supermercados y poco a poco desde la Vega Baja a Murcia por el sur, y desde el norte de la provincia de Alicante hasta Valencia.
En la actualidad cuentan con un total de 79 tiendas y seis en proceso de nueva apertura.
Además, estos días celebran que el pequeño jardín situado frente a su tienda de la calle Reina Victoria lleva el nombre de uno de sus fundadores, José Bernabeu Pic.
Con su hijo charlamos sobre la evolución de esta empresa, la situación económica actual y la importancia de la creación de puestos de trabajo. Por cierto la cadena Hiperber da ya en la actualidad empleo a 1.100 trabajadores y trabajadoras.
Esta cifra aumentará en los próximos meses con la apertura de seis nuevas tiendas, dentro de su proceso de expansión en el norte de la provincia de Alicante y en Valencia. También hablamos de los retos que afronta la economía española: desde la inflación a la reforma laboral y cómo se plantean afrontarlos.
