El IES Cap de l'Aljub es un referente en formación profesional en toda la Comunitat Valenciana. De hecho algunos de los ciclos formativos que imparte son únicos en la oferta autonómica. Es el caso del Grado en Técnico de mantenimiento de embarcaciones de recreo. En esta entrevista conocemos este y otros ciclos de formación profesional, su oferta de prácticas en empresas y el porcentaje de inserción laboral que alcanzan sus alumnos.
Este centro también es un referente en la rama de cocina y hostelería y celebra una jornada de puertas abiertas el próximo 18 de mayo.
