Dos proyectos de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche han demostrado la “viabilidad técnica, económica y social del uso de la paja del arroz en el calzado y la cosmética”.
Los resultados de ambos han sido presentados recientemente y los dos están liderados por el investigador del Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (Idibe) Enrique Barrajón.
Según ha detallado la institución académica en un comunicado se trata de los proyectos 'Biotech-Rice' y 'Straw4Footwear'.
La jornada en la que se han presentado los resultados se ha celebrado en Sueca y ha contado con la participación del centro tecnológico Inescop, La Unió Llauradora i Ramadera y la empresa Analco Auxiliar Calzado SAU.
Durante la misma se ha expuesto la problemática que el residuo de la paja del arroz supone para el sector arrocero, al generarse más de 50.000 toneladas anuales solo en l'Albufera de València.
Actualmente se queman o se vuelven a introducir en el suelo, mediante lo que se conoce como fangueo, pero ambas medidas tienen "importantes inconvenientes" sociales y medioambientales.
En el marco de los proyectos desarrollados, se ha adaptado una máquina quitanieves para que pueda trabajar dentro de los campos y proceder a la extracción de todos los residuos de la paja del arroz, incluso cuando estos estén completamente inundados.
Además, los resultados obtenidos de la extracción de los residuos lignina y celulosa y su uso como materias primas en productos del sector del calzado, como adhesivos y poliméricos, obteniéndose incluso propiedades antimicrobianas.
El proyecto 'Biotech-Rice' está financiado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, mientras que 'Straw4Footwear' por el Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (Ivace+i).
