TASTANT LA FESTA

Hui dinem als Moros Pak.kos

Cada dia una companyia i una recepta per a 'tastar la festa'. Hui amb els Moros Pak.kos menú complet

Marta Llinares

La Vila Joiosa |

A la secció 'Tastant la Festa', patrocinada per la Cafetería Lara, ens han acompanyat tres grans festeres de la companyia Moros Pak.kos, Agustina, Clari i Conxa. Cadacsuna d'elles ens ha explicat una recepta de la nostra cuina tradicional. Amb Agustina hem obert boca amb les tradiiconals 'Punxaetes' de creïlla amb fetge. Conxa completa els aperitius amb una 'Coca florejà'. I Clari remata la feina amb un plat de 'Tallains amb punta de pit'