El nuevo proyecto del enólogo de alfas del Pi Pepe Mendoza, ha sido catalogado como la bodega más sostenible de España
Desde hace siete años el enólogo alfasino puso en marcha la Bodega Pepe Mendoza Casa Agrícola, situada en la Finca de Abargues, en la comarca de la Marina Alta, después de toda una vida trabajando junto a su padre en las bodegas de l’Alfàs.
Pues bien, Acaba de ser reconocido con el Premio a la Bodega más Sostenible de España 2024, distinción concedida por la marca de promoción del sector agroalimentario de Castilla y León Tierra de Sabor.
El alcalde de l’Alfàs del Pi, Vicente Arques, ha felicitado ya al enólogo, pionero en aplicar métodos de cultivo que buscan recuperar las formas antiguas de cultivar y elaborar el vino, de manera más sostenible,
