La Guía Michelin 2024 ha reconocido a 31 restaurantes de España con 1 Estrella Michelin, que se ha anunciado este martes en la Gala de la Guía Michelín 2024, celebrada en el Centre de Convencions Internacionals de Barcelona (CCIB) que gestiona Fira de Barcelona.
Casa Benardi (Benissa), Orobianco (Calp) y Fraula (València) son las nuevas Estrellas Michelin valencianas.
Además, el restaurante de Quique Dacosta en Dénia mantiene su condición de triestrellado, el único con ese número de distinciones en la Comunitat Valenciana.
Con las nuevas 3 Estrellas, en la Comunitat Valenciana son 25 los restaurantes que cuentan con el prestigioso galardón.
