En Comunitat Valenciana en la Onda nos adentramos en el mundo de la coctelería con Felipe Fuster de Pipo’s Gin. Una profesión que ha vuelto a coger fuerza en los últimos años y que innova a un ritmo imparable.
Con productos de km 0 y apostando por la sostenibilidad de los envases Felipe nos habla de la relevancia que ha adquirido el maridaje en la coctelería. Además, descubrimos la variedad de especialidades en el sector: cócteles dulces, salados, picantes, cítricos y mucho más.