El sindicato considera que las administraciones deben adoptar medidas en positivo para tratar de mejorar la situación y que no solo sean buenas palabras. Entre otras propuestas según Carles Peris, secretari general de La Unió, hay que interpelar a la comisión europea para que cambie sus políticas agrarias que reitera estén siendo perjudiciales.
La Unió ha aprovechado esta jornada para hacer un almuerzo popular con productos valencianos que insiste Peris es necesario visibilizar. Un modelo dice adaptado a las necesidades de los consumidores al margen de las grandes multinacionales que quieren controlar la alimentación.