Ante los delegados de los países de la ONU el alcalde de València, Joan Ribó, reiteró que se trata de un centro interdisciplinar con el apoyo técnico de FAO que nace con la vocación de convertirse en un centro de referencia internacional en alimentación urbana sostenible.
En su intervención, el alcalde de Valencia también recordó que la ciudad fue elegida Capital Mundial de la Alimentación Sostenible en 2017 e hizo hincapié en que el nuevo centro facilitará políticas, estrategias y acciones de las ciudades del mundo y sus entornos periurbanos encaminadas a la lucha contra la malnutrición y la desnutrición. Ribó también aprovechó para presentat la 'hoja de ruta' del Centro, que estará ubicado en la Marina de Valencia.
Recordar que el consejo rector del CEMAS se constituyó el pasado 14 de febrero. Ribó confía en contar pronto con financiación autonómica y estatal, así como internacional, gracias a la colaboración de la FAO.