El crítico gastronómico Santos Ruiz nos habla de hamburguesas, pero de hamburguesas gourmet, sin exceso de maduración, de calidad, sin condimentos que ocultan su sabor, y con "pan del bueno", el rústico de toda la vida.
Además nos sugiere que probemos las hamburguesas de Canalla Bistro y nos propone que comamos en el Bar El Galliner en Faura.
