La falta de lluvias durante este otoño está afectando a cultivos de secano, según la Unió Llauradora, que asegura que no se puede hablar de "sequía", pero sí de "estrés hídrico", que están sufriendo algunas variedades, entre ellas, el cereal.
Carles Peris, secretario general de esta organización agraria, apunta que las principales zonas productoras de la Comunitat Valenciana son Utiel-Requena y el Valle de Ayora en Valencia, El Ports en Castelló o el Alto Vinalopó en Alicante, y que, en algunas zonas, "no han podido llegar a sembrar".
Esta situación, ha alerta Peris, está afectando también al "calibre de los cítricos y las hortalizas". "Productos como los cítricos o la alcachofa se están quedando más pequelos", señala.
Otro de los problemas que atraviesan los agricultores por la falta de agua es el aumento, según Peris, de los "costes de producción". "En zonas de regadío estamos regando en meses en los que antes no se regaba", destaca.