VIÑEDOS DE LA MATA

Hilarión Pedauyé, enólogo y viticultor, "este año hay menos cosecha pero de más calidad"

En nuestro espacio gastronómico hemos hablado de un vino único producido en la Vega Baja. Sopla Levante elabora diversos vinos procedentes de las viñas de La Mata en el Parque Natural de las Salinas de La Mata y Torrevieja

Onda Cero Vega Baja

Vega Baja | 30.08.2022 11:37

El enólogo y viticultor Hilarión Pedauyé, nos habla del proyecto, de los diferentes vinos que producen y de las variedades que atesora este entorno único y único referente vitivinícola que conserva la comarca.