Arranca la nueva temporada para la alcachofa de la Vega Baja con el nombramiento de la chef Aurora Torres como Madrina de honor. La titular del restaurante La Herradura de Los Montesinos será la encargada de inaugurar la temporada de la 'joya de la huerta' el próximo 4 de diciembre en Daya Vieja. En el programa 'Más de uno' de Onda Cero Vega Baja, el presidente de la Asociación Alcachofa Vega Baja, Antonio Ángel Hurtado, ha valorado una campaña que se inicia condicionada por la falta de lluvia y de frío, lo que lastrará la producción y elevará el precio al consumidor.