La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca ha celebrado el Primer Concurso 'Nos Vamos de Tapas', un evento en el que 20 establecimientos asociados han competido en dos categorías: Mejor Tapa Tradicional y Mejor Tapa Innovadora. Este certamen, que cuenta con el patrocinio de cervezas Mahou premiará la creatividad y la calidad gastronómica de los participantes.
Los ganadores de ambas categorías recibirán los siguientes premios, cortesía de Mahou: Además, la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca sorteará un viaje valorado en 1.000 euros entre los establecimientos participantes, como reconocimiento al esfuerzo de los locales asociados.
El jurado encargado de evaluar las tapas ha estado compuesto por destacados profesionales del mundo gastronómico y empresarial ha estado formado por Rosario Martínez, concejal de Hostelería y Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja; Alicia Arenas, directora del CdT de Torrevieja; Tony Pérez, crítico gastronómico; David Martínez, chef y formador en HOSTELCAMP; José López Cabrera, chef y gerente de Finca Pico del Águila en Orihuela; Salvador Paya Sanchís, representante de Grupo Mahou, y Gemma Cruz, gerente adjunta de AGAMED.
Los ganadores del concurso se anunciarán el martes 3 de diciembre de 2024 en el CdT de Torrevieja, y la entrega de premios tendrá lugar el jueves 5 de diciembre en las Bodegas Vera.
11ª edición de 'Nos Vamos de Tapas'
Las tapas participantes estarán disponibles para el público en la 11ª edición de 'Nos Vamos de Tapas', que se llevará a cabo durante los fines de semana del 21 al 24 de noviembre y del 28 de noviembre al 1 de diciembre. Los 20 establecimientos asociados ofrecerán tapa y bebida al precio de 4 euros. Este evento abierto al público permitirá a los asistentes degustar las mismas tapas que han competido en el concurso, brindando una oportunidad única de experimentar lo mejor de la gastronomía local, tanto en su vertiente tradicional como innovadora. Además, como agradecimiento por el apoyo del público, la Asociación organizará sorteos de regalos entre los asistentes, reforzando así el carácter festivo de esta cita gastronómica.
Los 20 establecimientos asociados participantes son:
Restaurante Club Náutico Torrevieja
Bianco Sea Emotion
Arrocería Pepe
El Rincón de las Jarras
La Cantina Food & Drinks
Restaurante Luz de Mar
Tapería El Teatro
Jax Torrevieja
Mat’s Burger
Bar Po Rom Pom Pom
Casa Luchy Restaurante
HB Torrevieja
Luna Creciente Gastrobar
Restaurante Metro y Pico
Mullins Gastro Irish Pub
La Esquinita
Restaurante Martinis
Restaurante El Rincón
El Chiringuito La Mar de Bien
La Mar de Bien
Toda la información estará publicada próximamente en www.torreviejagastronomica.com y www.aehtc.net
