'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez y su forma de analizar todo lo relacionado con la gastronomía de la Vega Baja. Esta semana comenta su visita al restaurante Misto en La Finca Resort de Algorfa
En el Día del aperitivo, Tony Pérez destaca este bocado de placer para abrir el apetito
En 'Onda Gastronómica' sugerimos la visita a Orihuela para saborear su Ruta de la Tapa y cóctel/gin-tonic y repasamos el calendario de eventos gastronómicos para los próximos días, que nos lleva a Torrevieja, Guardamar, Benejúzar y Benijófar, sin olvidar Alicante Gastronómica
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