Estos viñedos constituyen uno de los más singulares paisajes vitivinícolas del sureste peninsular ibérico: “un museo al aire libre”, “un oasis entre urbanizaciones” y “un vergel de biodiversidad” (Pedauyé, 2020).
Con nuestra propuesta queremos hacer comprensible el paisaje tradicional vitivinícola de La Mata, dar a conocer su historia, sus peculiaridades y la riqueza de su agrobiodiversidad, ofrecer una visión global mostrando, por una parte, la problemática actual para la conservación de los viñedos históricos en el entorno del P. N. de las lagunas de La Mata-Torrevieja, que están llevando al abandono y desaparición de los viñedos. Por otra parte, queremos mostrar su singularidad y su personalidad con una agricultura tradicional de secano y de conservación y su potencial desde la perspectiva medioambiental, turística, social, educativa y empresarial.
Además de tres conferencias y una ruta interpretativa realizamos una actividad añadida. Siendo la sal el elemento fundamental que da sentido a las lagunas, ofrecemos unos talleres de sal dirigidos a chicos y chicas entre 10 y 14 años de edad.
Esta edición se lleva a cabo gracias al apoyo del Ayuntamiento de Torrevieja, la Concejalía de Educación y Agamed.
Colaboran: Instituto Municipal de Cultura, Sopla Levante, Casa Balaguer, Mudic y el P. N. lagunas de La Mata-Torrevieja.
Conferencias:
Viernes, 6 de mayo: Ana Campo Muñoz. Doctora en Antropología y bióloga
“¿Sueñan los paisajes culturales con ser espacios naturales protegidos?: el caso de las Lagunas de La Mata y Torrevieja”
Palacio de la Música, 20.00 h
Viernes, 13 de mayo: M. del Carmen Gisbert Domenech. Catedrática de Biotecnología e investigadora de la Universidad Politécnica de Valencia
“Recuperación y caracterización de variedades de vid: germoplasma en los viñedos del Parque Natural Lagunas de La Mata-Torrevieja”
Centro Cultural Virgen del Carmen, 20.00 h
Viernes, 20 de mayo: Hilarión Pedauyé Armengol. Máster en Viticultura y Enología. Wine and Spirit Education Trust 3
“Viñedos de La Mata: un museo al aire libre”
Centro Cultural Virgen del Carmen, 20.00 h
Entrada libre hasta completar aforo
Ruta interpretativa por los viñedos de La Mata
Sábado 28 de mayo, de 10.00 a 13.00h
Recorrido de 3 km para conocer los viñedos de La Mata desde diferentes campos: científico, histórico, educativo, agromedioambiental, patrimonial y etnográfico.
Contaremos con la presencia de:
- Julio García Soler (técnico de la Consellería de Agricultura: parcela experimental, valor científico, medioambiental y patrimonial )
- Cayetano Gil Paredes (colono matero: presente y futuro de los colonos)
- Andrés Carull Gandía (empresario bodeguero: vinos de La Mata por el mundo)
- Hilarión Pedauyé Armengol (enólogo y viticultor: agricultura de conservación)
- Ana Meléndez Zomeño (Ars Creatio: historia viñedos y proyecto educativo IES Mare Nostrum)
Inscripciones ruta interpretativa por los viñedos de La Mata Página de inscripción para Ruta Interpretativa por los viñedos de La Mata (inscribirme.com)
Actividad para chicas y chicos entre 10 a 14 años:
Domingo 29: Palacio de la Música, 11.00
Talleres de sal, por el Mudic y con el apoyo de Agamed y el Ayuntamiento de Torrevieja y la colaboración del I. M. C.
1.- Taller de cristalización
2.- Propiedades físicas y químicas de la sal
3.- Taller de arte con la sal. Artesanía salinera de Torrevieja
Inscripción única para todos los talleres de sal Página de inscripción para Talleres de sal para niños 10 a 14 años (inscribirme.com)
