La producción de pistacho en Extremadura rondará este año las 90 toneladas, según la previsión que ha dado a conocer este sábado la directora general de Desarrollo Rural, Mª Ángeles Muriel, en el marco de la II Feria del Pistacho que se celebra este fin de semana en el municipio pacense de La Morera.
Tras agradecer a los agricultores la "paciencia" que tienen en este cultivo para el que "esperan hasta siete años para ver los frutos", Muriel ha reivindicado al pistacho como un cultivo "muy rentable por la gran demanda que existe en Europa".
En este sentido, ha recordado que "tan solo en España se consumen 17.000 toneladas de este fruto seco y solo para atender la demanda europea deberían plantarse 61.000 hectáreas más", según ha recogido en nota de prensa la Junta de Extremadura.
Por este motivo, la directora general de Desarrollo Rural ha asegurado que la Junta va a apoyar a "todos los cultivos nuevos que vayan surgiendo", sin dejar de lado a los tradicionales, porque "el sector primario es el motor de la economía de Extremadura y ayuda a evitar la sangría demográfica" de la región.
"En la Junta de Extremadura trabajamos para que cada vez seáis más competitivos en el mercado internacional y vuestros cultivos más rentables", ha agregado.
