La localidad pacense de Villanueva de la Serena acogerá la XI Feria de la Tortilla de Patatas del 18 al 21 de septiembre con un programa de propuestas gastronómicas y musicales en torno a este plato como eje principal.
Los actos se abrirá con la celebración del segundo campeonato de tortilla de patatas de Extremadura, en el que se darán cita cocineros de diferentes puntos de la región, según ha informado el Ayuntamiento en una nota.
Al día siguiente tendrá lugar una gala gastronómica en la que se podrán degustar diferentes platos que estarán inspirados en el origen e ingredientes de la tortilla.
"Permitirá conocer más de cerca este plato típico, además de disfrutar de música en directo", ha indicado la edil de Cultura, Ana Mansanet.
Así, los días 20 y 21 se desarrollará el formato tradicional de feria con protagonismo de la gastronomía y la música, de la mano del grupo extremeño 'Sanguijuelas del Guadiana', que actuará en el parque de la Constitución, donde estarán instalados los puestos de una docena de establecimientos de hostelería que ofrecerán tapas de tortilla "con características dispares".
Esta edición finalizará el sábado 21 con talleres infantiles para aprender a preparar una tortilla de patatas.
