Pé de Alquimia: "Los cócteles de toda la vida no pasan de moda"

José López Balboa, conocido como Pé y gerente de Alquimia, nos cuenta el secreto de un buen cóctel. En su carta ofrece un total de 54, a clientes que van de los 18 a los 100 años. Asegura que a la gente le atrae lo original, pero siempre y cuando el sabor vaya en consonancia con lo visual. En este momento el cóctel más demandado es el "Barbie" pero siguen también funcionando los combinados de toda la vida como los mojitos. El lunes 30 de septiembre será el encargado del taller de coctelería a los ganadores del concurso de Royal Bliss de Coca Cola, que nos envíen su propuesta de combinado al 608 53 97 29. Un mensaje de audio con los ingredientes, elaboración y sus datos personales.