La nutricionista, Ángeles Valero, aclara los beneficios y riesgo de comer pescado, y las recomendaciones nutricionales que indican la necesidad de ingerirlo al menos 2-3 veces por semana. Responde también a una de las grandes dudas entre los consumidores: ¿Es mejor el salvaje o el de piscifactoría?.
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