Analizamos la actualidad de la Denominación de Orixe Rías Baixas. No restan semanas sino días para arranque una nueva campaña de la vendimia; las previsiones apuntan a la primera semana del mes de septiembre. Se trata del último tramo de la cosecha de uva albariña en el territorio de la Denominación de Orixe Rías Baixas.
Las sensaciones son buenas ante un comportamiento beneficioso de las condiciones meteorológicas que podría contribuir después las altas temperaturas y la falta de lluvias de las últimas semanas. Y las estimaciones apuntan a que se podrían llegar a recolectar parecidas cifras de millones de kilos de uva de anteriores campañas; aunque, de momento, nada está cerrado.
Este último tramo de agosto e inicios de septiembre serán determinantes para cumplir con los objetivos cuantitativos y cualitativos.
(Escucha la entrevista completa con Agustín Lago, técnico de la DO Rías Baixas).
