Máis de Un CompostelaComeza a brotación nos viñedos da D.O. Rías Baixas
Acabamos de estrear a primavera 2023 e visitamos tres das adegas que forman parte do Consello Regulador da Denominación de Orixe Rías Baixas para coñecer en que momento se atopan os viñedos e que traballos se están realizando para o seu coidado. Conversamos con Miguel Tubío, director técnico de Martín Códax; Fernando Bandeira, xerente de La Val; e Ángel Suárez, enólogo de Lagar de Cervera.
Carlos Otero
Santiago de Compostela | 23.03.2023 14:13