Encendiendo los Fogones en Navidad: Restaurante "Eszencia" y "Joaquín Boj, la Casa de las Especias"
Esta Navidad encendemos los fogones con nuestro colaborador gastronómico Tomás Martinez Pagán. Hoy conocemos la Navidad del Restaurante "Eszencia" en el auditorio "El Batel" con su chef y gerente Pablo Martínez y un establecimiento con 81 años de historia como es "Joaquín Boj, la Casa de las Especias" con Encarna Boj al frente.