En "De buena uva", en Onda Cero, hemos tenido hoy ocasión, acompañados de Elena Arraiza, de charlar en nuestra entrevista "Versión Pop" con Beth Willard, experta internacional en vino. Es catadora de vinos españoles para Tim Atkin, crítica de vino y jueza en competiciones internacionales. Su conocimiento y criterio han sido clave en la evaluación de vinos de todo el mundo, especialmente en los de España.
Como es habitual, hemos desmontado un nuevo mito en "¡Te lo flipas!". Hoy hemos derribado la absurda idea de los "vinos para mujeres". Elena Arraiza nos ha explicado que existen estudios como los de Wine Intelligence que han demostrado que las preferencias vinícolas no tienen nada que ver con el género, sino con el conocimiento, la curiosidad y la experiencia de cada persona. Lo que realmente importa, a juicio de Arraiza, no es el color, sino el momento y la ocasión.
Y en "¿Qué me estás container?" nos hemos ido hasta Olite para conocer la propuesta enoturística de Unsi, En sus viñedos, situados en San Martín de Unx, se da nueva vida a los cultivos tradicionales de garnacha, creando vinos únicos que reflejan el carácter del terroir. Pero Unsi no solo es vino, sino también un destino de enoturismo que ofrece experiencias originales y personalizadas para los amantes del buen vino.
