La tradición de comer roscón de Reyes se mantiene muy viva en Euskadi, donde estos días las pastelerías se llenan de golosos en busca de las mejores elaboraciones para disfrutar en familia y poner punto y final a las fiestas de Navidad.
Con y sin frutas escarchadas, de nata, de crema, de trufa…hay de todas las variedades. El alza de las materias primas está detrás de la subida de precio de este año que, de media ronda el 20%.
