En este episodio, nos adentramos en el mundo de las bebidas destiladas. Desde la preferencia de la Reina Madre de Inglaterra por el gin tonic hasta la trágica historia de Amy Winehouse y su amor por el whisky, exploramos cómo diferentes bebidas han dejado su huella en la historia y la cultura.
Nuestro anfitrión, David de Jorge, nos lleva a un bar en Lasarte Oria, donde el barman Yon Pavón nos revela los secretos detrás de los mejores cócteles y nos guía a través de un viaje sensorial con ginebra, ron, whisky y vodka. Aprendemos sobre la importancia de los ingredientes, las técnicas de destilación y las historias detrás de cada bebida.
Además, descubrimos la historia del sake, una bebida japonesa que está ganando popularidad en España, gracias a la pasión y dedicación de Antoni Campins, fundador de Seda Líquida. También exploramos el tequila, con la embajadora global de Tequila Don Julio, Karina Sánchez, quien nos cuenta sobre los orígenes y la elaboración de esta icónica bebida mexicana.
Este episodio es una celebración de la diversidad y la riqueza del mundo de los destilados, ofreciendo a los oyentes una guía para elegir su bebida ideal y disfrutarla de manera responsable.
Créditos
- Dirección: David de Jorge, Gonzalo García y Pablo G. Batista
- Guion: David de Jorge y Gonzalo García
- Voces: Enrique Martínez
- Música: Miguel Marcos
- Diseño de sonido: Eloy Haza y El Pertigosaurio
- Producción: Iván Pérez
- Producción ejecutiva: Toni Garrido