Con Javier Escudero y Paloma Gallego hablamos de los roscones de reyes. Analizamos cuáles son los tipos de roscón. Debatimos si tiene que llevar nata o no, si está más rico con fruta escarchada o si hay que comerlo acompañado de un vaso de chocolate. Además, hablamos con diferentes pasteleros que hacen roscones a lo largo de la geografía española. Por otro lado, comentamos cuáles son los regalos o figuras que podemos encontrar dentro del bizcocho.
El roscón, el dulce estrella de la Navidad
Con Javier Escudero y Paloma Gallego hablamos de los roscones de reyes. Analizamos cuáles son los tipos de roscón. Debatimos si tiene que llevar nata o no, si está más rico con fruta escarchada o si hay que comerlo acompañado de un vaso de chocolate. Además, hablamos con diferentes pasteleros que hacen roscones a lo largo de la geografía española. Por otro lado, comentamos cuáles son los regalos o figuras que podemos encontrar dentro del bizcocho.