Juan Fuentes Rus: "Nuestros vinos se están introduciendo en todos los mercados por su calidad y su buen precio"
En Gente viajera y desde la Fiesta de la Vendimia, hablamos con Juan Fuentes Rus, director de la Cooperativa Nuestra Señora de Manjavacas, en Mota del Cuervo (Cuenca).
Con motivo de la celebración de la II Fiesta de la Vendimia, Gente viajera, el programa de viajes pionero de la radio española con Esther Eiros y Carles Lamelo se suma a la celebración de esta Fiesta tan emblemática de La Mancha desde algunos de los lugares más vinculados al vino.
En este programa especial sobre la D.O La Mancha, contamos con Juan Fuentes Rus, director de la Cooperativa Nuestra Señora de Manjavacas, en Mota del Cuervo (Cuenca).
Juan nos explica la importancia de dar a conocer su trabajo y también de la importancia de esta época para su labor: "Es nuestra fiesta nacional". Además, nos cuenta cómo es el día a día en la D.O La Mancha. "Terminar la mañana oliendo el mosto fermentar te pone el vello de punta".
Por último, Juan nos habla de todas las variedades de uva que cultivan. "Hemos conseguido que nuestras hectáreas sean un abanico de variedades".