Entrevista con Ferrán Adriá

Entrevista con Ferrán Adriá

El cocinero, considerado como uno de los mejores chef del mundo nos habla sobre el cierrre de El Bulli y la posterior creación de una fundación. Destaca el potencial de España y su cocina en el campo de la cocina y explica cómo ha cambiado la vocación de ser cocinero desde que está en el oficio

ondacero.es

| 21.06.2011 17:58

El cocinero, considerado como uno de los mejores chef del mundo nos habla sobre el cierrre de El Bulli y la posterior creación de una fundación. Destaca el potencial de España y su cocina en el campo de la cocina y explica cómo ha cambiado la vocación de ser cocinero desde que está en el oficio