DEBATE SOBRE LA FECHA DE CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS

‘Un yogur tiene que caducar igual en Francia, en Finlandia y aquí’

Las palabras del ministro Arias Cañete afirmando que se comía los yogures caducados, originaron un debate social sobre las fechas de caducidad, que se hizo extensivo a este programa. Hoy queremos analizar el asunto desde distintos puntos de vista, para poner toda la información encima de la mesa.

ondacero.es

Madrid | 24.01.2013 22:14

Surtido de yogures.
Surtido de yogures. | antena3.com

Andrés Perelló, Eurodiputado del parlamento Europeo por el PSOE, titular de la Comisión de Medio ambiente, seguridad alimentaria y salud pública y alimentaria; Oscar Hernández, director de Relaciones institucionales y sostenibilidad de Leche Pascual y Carmen Redondo, responsable del área de consumo de la Confederación española de Cooperativas de consumidores y usuarios, comentan cuáles son las diferencias entre el consumo preferente y la caducidad y coinciden en la necesidad de un reglamento común a toda Europa y en lapreocupación por el desperdicio alimentario