Las propinas en España han caído un 90%, estas son las razones de los clientes para dejar de darlas:
- No tienen nada suelto, el 80% paga con tarjeta o con el móvil.
- No saben cómo dejar propina si se paga con tarjeta. Si por ejemplo la cuenta son 63 euros y pedimos que nos cobren 70, ¿cómo sabemos que esa propina se la dan a los camareros?
- Consideran que es humillante que un camarero tenga que vivir de la propinas, que lo correcto sería que les pagaran bien.
- No entienden que haya que darle propina a los camareros, por poco que cobren, y no a los repartidores.
De momento, dejar propina en nuestros país es voluntario pero, ya hay quien se plantea que debería ser obligatoria, que debería incluirse en la cuenta como ya se hace en Estados Unidos.
Hablamos con Ignacio Guido, presidente de la Amyce (Asociación de Maîtres y Camareros de España) para que nos resuelva todas las dudas sobre las propinas.
