Mauricio García Quevedo, Director General FIAB, ha pasado por La Brújula de Onda Cero donde ha explicado cómo ha afectado al comercio de la alimentación esta pandemia. Si bien es cierto que ha crecido el consumo en los hogares, las empresas tendrán perdidas este año por la reducción en la hostelería. “El consumo en el hogar está muy establecido, y ha incrementado un poco, pero no compensa la falta turística”. “Ni siquiera las empresas de alimentación van a mejorar sus datos, bajará entre un 4% y un 8%”.
Confía en que el plan económico presentado por el Gobierno la semana pasada ayude al sector. “Somos un sector muy cotidiano. Esta pandemia ha puesto de manifiesto la estrategia de la cadena alimentaria y creemos que se va a ver en los planes del Gobierno”.
