13 de octubre de 1972, el avión 571 de la Fuerza Aérea Uruguaya sufrió un accidente en los Andes. Únicamente 16 personas de las 45 que iban a bordo sobrevivieron, entre ellas, Carlos Páez con el que hablamos en 'La rosa de los vientos'.
El superviviente asegura que todavía se le "ponen los pelos de punta al recordarlo". "Éramos un equipo de rugby de colegio, éramos chavales, yo tenía 16 años, no sabía ni atarme los cordones de los zapatos", confiesa, aunque asegura que sobrevivieron gracias al trabajo en equipo.
Por otro lado, Páez alega que para sobrevivir, tuvieron que comerse a sus compañeros ya fallecidos, "fue más fácil de lo que la gente se cree, llevábamos el proceso de 10 días sin haber comido nada y de saber que ya no nos estaban buscando más".
