Señales del fin del mundo: El genoma de la patata
Señales del Fin del Mundo y cómo el estudio de la secuenciación del genoma de la patata puede servir para prevenir males mayores en el globo. Con Javier Sevillano hablamos del origen de la patata y de la aclimatación que tuvo que sufrir para poder cultivarse en Europa, entre otras cosas.