Josemi Rodríguez Sieiro nos cuenta en Más de uno cómo tiene que ser el desayuno. Según él, nunca se pone tostada, se pone un pan frito, cocinado a fuego muy lento con un poco de aceite de oliva. Luego hay que servir jamón, fiambre, huevos, pancakes, fruta, siempre cortada en trocitos. “La raja del melón no se pone nunca”, declara Josemi.
El zumo de naranja también es fundamental. “He descubierto que lo de que tiene que estar hecho al momento es una tontería”, asegura. Por lo tanto, Josemi aconseja servirlo en una jarra para que cada uno tome el que quiera.
