Marta García Aller nos traslada hasta un bar de 2029, donde el cambio climático ha encarecido muchísimo algunas bebidas y el un tequila, el mezcal, es lo que mejor ha resistido las altas temperaturas climáticas y la no se acude a los bares para ligar y conocer a la gente, sino que todo se hace a través de algoritmos.
Por ello, también nos lleva también hasta el Nueva York de 1910,cuando se dicen que se inventaron las citas. Los jóvenes llegan de todas partes a trabajar en Nueva York y los bares empiezan a ser lugares sociales.