Los inspiradores: Kakuho Aoe y André Comte Sponville

Víctor Amela nos trae a los inspiradores de la semana, Kakuho Aoe y André Comte Sponville. Aoe es un japonés que dejó sus estudios de Dirección de Empresas tras los atentados del 11 de septiembre, se despojó de todo lo que tenía y se hizo monje budista. Hoy es el cocinero del templo y lo hace nada más y nada menos que en completa oscuridad para poner su alma en sus recetas. Además, habla de la obra de André Comte Sponville, 'La Felicidad'.