DÍMELO BIEN

Judith González nos explica el origen del nombre de productos como el aceite de oliva virgen extra

Judith González, nuestra filóloga de Por Fin No Es Lunes, nos explica en Dímelo Bien la palabra de la semana elegida por nuestros oyentes: Aceite de oliva virgen extra, ganadora entre troleo e istanes.

ondacero.es

Madrid | 04.09.2021 10:06 (Publicado 04.09.2021 10:03)

En Dímelo Bien de Por Fin No Es Lunes, Judith González apunta que la palabra troleo está aceptada por la RAE y que istanes se refiere a cinco países de Asia Central. Sobre el aceite de oliva, la gran ganadora entre los oyentes, explica la denominación ‘’virgen extra’’ que está de actualidad porque el Consejo de Ministros ha decretado su uso exclusivo para el aceite de oliva, el puro zumo de aceituna.

El objetivo es evitar confusiones entre los consumidores, al igual que sucedió en su día con la leche de soja, de avena o de coco que ya no se pueden denominar leche, porque no contienen lácteos. La lingüística y la legalidad están estrechamente vinculadas ya que la ley acota los términos, según explica Judith González quien asegura que en estos casos ‘’se ve muy bien el trasfondo que tienen las palabras’’. Además nuestra filóloga va más allá y lanza una serie de cuestiones sobre la denominación de los productos, entre ellas la siguiente: ''¿quién tiene, o debería tener, el poder de definir estas palabras?''