Para intentar buscar respuestas entrevistamos a Rufus Blad, el mejor barista de España tras ganar el 1r Campeonato Nacional Barista Pro. En este enlace puedes volver a escuchar la sección.
¿Cómo tiene que ser un buen café?
La periodista María Piñeiro nos cuenta una pequeña historia al abrir el programa que deja una pregunta en el aire a la que volvemos después. La de esta semana es: ¿Cómo tiene que ser un buen café para que te invada la certeza absoluta de que puedes con lo que te echen?
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