AGRICULTURA
08/08/2024 03:55
Para este año, se prevé una aceituna de "muy buena calidad", aunque la previsión de producción lleva aparejada una reducción que estará entre 45.000 y 48.000 toneladas de aceite.
SOSTENIBILIDAD | NAVARRA
07/08/2024 15:19
La iniciativa, que se traduce en la transformación de aceite usado en jabón líquido para lavadora, surge de la mano de la Asociación de Campings de Navarra, la Agrupación Empresarial Innovadora de Hostelería y Turismo de Navarra y la startup Almotech
OLEOTURISMO
06/08/2024 04:30
Colaboran para poner en valor la cultura milenaria del aceite de oliva, su origen y proceso de elaboración y sus posibilidades gastronómicas.
TURISMO
06/08/2024 03:58
Diputación de Cáceres invita a la ciudadanía a participar en una encuesta sobre oleoturismo y optar a conseguir una escapada temática en torno a la cultura del aceite y el olivo.
RECICLAJE
29/07/2024 12:48
La gestión del aceite industrial usado en Extremadura es un "modelo ejemplar" de cómo un residuo peligroso puede ser recogido en cualquier punto geográfico donde se genere y 100% aprovechado como materia prima o energía.
ENREDANDO CON SANDRA
11/07/2024 13:28
Esta semana, Sandra de Matine Rosace nos acerca la historia de Josemi y su empresa 1.490 Deco & Deli. Desde La Rambla, Córdoba, vende a través de su web a toda España y que busca tener presencia en el mayor número de países posibles.
APERTURA BODEGA MASOS
08/07/2024 13:38
• La familia Vidal Balaguer lleva años trabajando en la recuperación de las cepas y la producción del vino en el Valle de Guadalest, uno de los enclaves más bellos de Alicante
• Su bodega, con más de 800 años de tradición, se encuentra en la masía Mas de Ondara, donde hay plantadas 5 hectáreas de variedades autóctonas y foráneas, además de las 5,5 hectáreas, que se sitúan en Mas de La Mona, otra de las masías que forman el proyecto MASOS
• A partir de julio de 2024 se llevarán a cabo dos visitas diarias, de miércoles a domingo, en las que se catarán los vinos y aceites MASOS y se explicará la historia y el proceso de elaboración de los mismos. Como valor añadido, a partir del 1 de agosto se ofertará una visita gastronómica con un maridaje especial elaborado por el Chef, Enrique Martínez, que ha formado parte de cocinas legendarias como la de Arzak, Casa Pepa, Peix i Brases o El Bulli
• Los lunes y martes de cada semana estarán destinados a la formación de profesionales del sector de la hostelería y la cultura del vino de la comarca. Asimismo, la bodega contará con una tienda y un espacio para disfrutar del entorno.
ACEITE
02/07/2024 03:57
ACEITE
02/07/2024 03:57
De las 19 muestras analizadas, 16 de ellas arrojaban un valor positivo en aceite lampante. Sin embargo, las garrafas de aceite procedentes de la almazara presentaban un etiquetado de aceite de oliva virgen que no correspondía con la calidad de su contenido, tal y como indicaba el propio informe del laboratorio.
REBAIXA IVA
01/07/2024 16:16
La llum torna a passar del 21 al 10% a partir de la factura de juliol. Pel que fa a l’IVA de l’oli es queda al 0% fins setembre.
Informativo matinal. Lunes
01/07/2024 08:45
Ya puedes escuchar el informativo matinal Más de uno Albacete, con Paloma Gallego
