PROGRAMA ESPECIAL
29/07/2022 14:09
Más de Uno Castilla- La Mancha desde la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras
Programa especial desde la XLVIII Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (FIDA), con Javier Ruiz
ajo
GASTRONOMÍA
13/06/2022 20:23
Las diferencias entre el gazpacho y el salmorejo: ¿cuál tiene más calorías?
Llegan las altas temperaturas y con ellas las recetas del verano como el gazpacho y el salmorejo. Conoce cuáles son sus ingredientes y qué receta engorda más
Campaña agrícola
12/05/2022 06:05
La campaña del ajo comienza con mano de obra suficiente, supervisión y las novedades de la última reforma laboral
Balazote fue el primer municipio de la provincia de Albacete en aprobar una ordenanza municipal que regule el alojamiento de trabajadores temporeros, en vigor desde el año 2019
Último fin de semana de julio
07/03/2022 09:13
Regresa la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras
La Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (Cuenca) celebrará el próximo mes de julio su 48 edición tras dos años de suspensión por la pandemia de coronavirus.
Campaña agrícola
02/09/2021 09:00
27 personas fueron detenidas en sendas inspecciones durante la campaña de recolección del ajo
Un total de 16 inspecciones conjuntas fueron realizadas en la provincia por la Inspección de Trabajo, Guardia Civil y Cuerpo Nacional de Policía, en las que se identificaron a 569 trabajadores.
Museo etnográfico
28/07/2020 10:43
“Pedroñeras y su gente”, el arraigo del oficio del ajo
El Museo etnográfico y del ajo de Las Pedroñeras (Cuenca) expone estos días la muestra “Pedroñeras y su gente”, con la que da a conocer las costumbres de esta localidad de La Mancha conquense conocida como “capital mundial del ajo morado”.
Museo etnográfico
28/07/2020 10:43
“Pedroñeras y su gente”, el arraigo del oficio del ajo
El Museo etnográfico y del ajo de Las Pedroñeras (Cuenca) expone estos días la muestra “Pedroñeras y su gente”, con la que da a conocer las costumbres de esta localidad de La Mancha conquense conocida como “capital mundial del ajo morado”.
"En un fogón de La Mancha", de Elisa de la Torre
04/06/2020 10:15
"En un fogón de La Mancha", de Elisa de la Torre
04/06/2020 10:15
Recetario vegano castellano-manchego
Caldereta manchega, potaje de garbanzos con rellenos, tumbalobos o asadillo son algunas de las recetas tradicionales que la conquense Elisa de la Torre ha adaptado para el público vegano.
Una veintena de propuestas que se recogen en una publicación, en formato electrónico, que espera pronto editar en papel.
"En un fogón de La Mancha", de Elisa de la Torre
04/06/2020 10:15
Recetario vegano castellano-manchego
Caldereta manchega, potaje de garbanzos con rellenos, tumbalobos o asadillo son algunas de las recetas tradicionales que la conquense Elisa de la Torre ha adaptado para el público vegano.
Una veintena de propuestas que se recogen en una publicación, en formato electrónico, que espera pronto editar en papel.
el magazine de cuenca
22/05/2020 14:39
Mas de Uno Cuenca 22/05/20
Hoy 22/05/20 en MAS DE UNO CUENCA Julio Bacete, Mesa Nacional del Ajo, campaña, exportación y seguridad. La academia Foro Cuenca y Tejidos Bácara nos cuentan su actividad de estos días. Sergio Vera, Casas Ahorcadas, y Mario de la Rosa (escritor y actor de la Casa de Papel) nos hablan del encuentro del Club de Lectura. Pepe Alfaro, con el cine.
