Álex Múgica

Como cada jueves hoy hemos dedicado en Pamplona en la Onda unos minutos a la ciencia, hablando con Fernando Jaúregui, astrofísico del Planetario de Pamplona. Nos hemos acercado hasta la Escuela Taller de Empleo del París 365, en la que se han formado 15 jóvenes en cocina y hostelería y en la que han contado con la colaboración de grandes chefs como Alex Múgica o Joana Artieda Hemos hablado con el director de la escuela, Gustavo Muñoz y hemos escuchado unas palabras del propio Alex Múgica que hoy ha participado en esta iniciativa. Y hemos retomado con Jorge Tirapu el espacio "Gente viajera Navarra" en el que recorremos diferentes lugares de la comunidad foral con la colaboración de Turismo Reyno de Navarra. Hoy hemos visitado Quinto Real y la Fábrica de armas de Eugi, con Maite Errea, presidenta del Concejo de Eugi.

Como cada jueves hoy hemos dedicado en Pamplona en la Onda unos minutos a la ciencia, hablando con Fernando Jaúregui, astrofísico del Planetario de Pamplona. Nos hemos acercado hasta la Escuela Taller de Empleo del París 365, en la que se han formado 15 jóvenes en cocina y hostelería y en la que han contado con la colaboración de grandes chefs como Alex Múgica o Joana Artieda Hemos hablado con el director de la escuela, Gustavo Muñoz y hemos escuchado unas palabras del propio Alex Múgica que hoy ha participado en esta iniciativa. Y hemos retomado con Jorge Tirapu el espacio "Gente viajera Navarra" en el que recorremos diferentes lugares de la comunidad foral con la colaboración de Turismo Reyno de Navarra. Hoy hemos visitado Quinto Real y la Fábrica de armas de Eugi, con Maite Errea, presidenta del Concejo de Eugi.

En Sopas con Onda tenemos "resaca" tras la Semana del Pincho. El ganador del certamen, el cocinero Gorka Aguinaga del Iruñazarra, se acerca a los estudios de Onda Cero para contarnos los secretos de Iruñanguilazarra. También nos vamos a Tudela para tomar el pulso a las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura que se celebran del 22 de abril al 1 de mayo. Comentamos también la presencia navarra en Alimentaria y terminamos con la banda sonora de Luis Gortari, hoy con un variado temario.