Alicante Gastronómica

alicante gastronómica

16/09/2021 09:13

XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas 10 chefs competirán por elaborar la mejor tortilla en Alicante Gastronómica 2021

Alicante Gastronómica acogerá el XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas.Trofeo Tescoma, un certamen creado por el crítico gastronómico Rafael García Santos que la feria de gastronomía de Alicante recupera tras la última edición que se celebró en 2011, también en Alicante, en el marco del Congreso Lomejordelagastronomia.com.

GASTRONOMÍA

15/09/2021 14:22

Alicante Gastronómica vuelve a lo grande

Del 24 al 27 de Septiembre en IFA tendrá lugar Alicante Gastronómica, III Encuentro del estilo de vida mediterráneo. Estrellas Michelín, Soles Repsol, héroes con delantal, productos y sabores de la provincia se darán cita en esta feria que ocupará dos pabellones de la Institución Ferial Alicantina. Una de las novedades serán las pulseras inteligentes que servirán para controlar con exactitud el aforo y servirán como método de pago en los diferentes stands. Carlos Baño, presidente de Alicante gastronómica, nos ha contado los detalles de esta feria en nuestro magazine Más de Uno Marina Baixa

DIETA MEDITERRÁNEA

19/08/2021 13:20

Este año sí, del 24 al 27 de septiembre se celebra 'Alicante Gastronómica'

En 'Más de Uno Alicante' el presidente de FACPYME y de 'Alicante Gastronómica',Carlos Baño, se felicita por la celebración de esta Feria que tuvo que ser aplazada el pasado año por culpa de la irrupción de la pandemia.

Este año sí, del 24 al 27 de septiembre, 'Alicante Gastronómica' será una realidad en IFA con la presencia de más de 250 expositores y un programa de actividades con ponencias, talleres gastronómicos, degustación de tapas, salas de cata, concursos y la comercialización de los productos típicos de la provincia de Alicante.

Carlos Baño, nos cuenta también cómo la suspensión de la Feria en plena pandemia sirvió para que los hosteleros y el sector agroalimentario de la provincia se pusiera a trabajar en la elaboración de menús para las familias desfavorecidas en 'Alicante Gastronómica Solidaria'.