ONDA GASTRONÓMICA
05/12/2024 14:04
🥘Nuestro chef, sumiller y crítico gastronómico de cabecera se adentra en tradiciones y eventos gastronómicos y populares de estas fechas en nuestra comarca
experiencia satisfactoria
03/10/2024 09:19
👉Los arroceros de Pego empiezan a recuperar la variedad 'bombón' que es exclusivo de la provincia
👉Desciende en un 30 por ciento la producción de arroz en la Marjal de Pego
👉El arroz cultivado en Pego, entre los dos de España con menos arsénico
ONDA GASTRONÓMICA
29/02/2024 13:46
Tony Pérez comenta en Onda Cero Vega Baja el variado calendario gastronómico de nuestra comarca
Arroces de Torrevieja
15/03/2023 14:24
Los participantes ofrecerán menús compuestos de entrantes, plato típico de nuestros arroces, postre y bodega, con precios entre los 25 euros y los 50 euros.
GASTRONOMÍA
17/10/2022 15:29
Entrevista con Javier del Castillo, presidente de ABRECA, sobre la Jornada de los Arroces de Benidorm que se iniciaban el pasado día 14 y ya han vivido su fin de semana. Se prolongarán hasta el próximo día 20
DELICIAS DE LA TERRETA
23/05/2022 15:43
El alcalde Luis Barcala destaca que Alicante Ciudad del Arroz se ha convertido en seña de identidad de la ciudad y la nueva marca Alicante Gourmet viene a reforzar esa imagen
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
19/05/2022 13:05
Deliciosa receta con la que, abuela y nieto, inician una serie en la que el arroz será protagonista
CON 20 RESTAURANTES PARTICIPANTES
17/03/2022 09:31
CON 20 RESTAURANTES PARTICIPANTES
17/03/2022 09:31
Se celebra la próxima semana, del lunes 21 al domingo 27 de marzo. Con el arroz como protagonista, los establecimientos participantes ofrecerán completos menús con un precio de entre 20 y 35 euros
LA HOSTELERÍA DE TORREVIEJA ANUNCIA SU SEMANA DE LOS ARROCES
16/03/2022 13:24
Tras el parón en 2021 por la pandemia, este año retomamos esta actividad que edición tras edición ha sido un gran éxito
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
15/03/2022 12:55
Aprovechando que estamos en época de Fallas, con Robin Food y Leo Harlem le hacemos todo un homenaje al arroz valenciano, no sólo a la paella. Para ello, hablamos con Edu Torres, productor de arroz de la Albufera. Además, Jacinto Niceto, cocinero, nos da la receta para preparar un delicioso caldero.
