En Más de Uno Talavera
28/05/2021 13:57
En nuestra sección semanal de cocina nuestro cheff Roberto García nos ha hablado hoy de las propiedades del atún rojo y nos ha dado varias recetas para poder cocinarlo tanto en escabeche, como curado o en una exquisita receta de tataki de atún.
Temporada
10/05/2021 17:41
Si quieres disfrutar de un producto sano y de calidad ya lo tienes disponible en los supermercados de Alimerka.
ENTREVISTA EN POR FIN NO ES LUNES
25/04/2021 08:45
En Por Fin No Es Lunes hablamos con Antonio Sáez y Manuel León sobre el atún rojo de almadraba, símbolo gastronómico de Cádiz y Andalucía, que ya se consumía desde la Grecia Clásica.
En Barbate
23/04/2021 19:03
El diputado Antonio González Mellado y el alcalde Miguel Molina presentan la nueva edición de la cita, que se celebrará entre el 28 de abril y el 2 de mayo
Comercio
26/03/2021 12:02
No es habitual, pero a veces sucede, que nos encontremos con grandes piezas de pescado. La última, un gran Atún Rojo de 234 kilos que Pedro Huerta compró en Mercazaragoza y que hizo las delicias de los compradores del Mercado Central de Zaragoza.
PESCA
10/06/2019 13:43
En la provincia, han completado la cuota de 17.000 kg en 15 días y mientras, en Canarias han sobrado más de 130 toneladas.
desarticulado por el Seprona
16/10/2018 12:38
Un grupo criminal, ya desarticulado por el Seprona de la Guardia Civil, logró al menos 25 millones de euros de beneficio en un año con la comercialización ilegal de atún rojo, capturado de forma ilícita en aguas de Malta e Italia.
Martí Rodríguez
06/11/2017 19:36
Martí Rodríguez
06/11/2017 19:36
El secretario general de UGT en Baleares, Alejandro Texías, valora el Proyecto de ley de presupuestos de la comunidad del próximo año. Por otra parte, el secretario de la Federación de Cofradías de Pescadores de Baleares, Toni Garau, reclama una mayor cuota de capturas del atún rojo en aguas del Mediterráneo para la flota pesquera artesanal de las islas. Además, la directora insular de Patrimonio del Consell de Mallorca, Kika Coll, da a conocer el plan de recuperación de molinos de viento en el Pla de Sant Jordi.
Martí Rodríguez
06/11/2017 19:36
El secretario general de UGT en Baleares, Alejandro Texías, valora el Proyecto de ley de presupuestos de la comunidad del próximo año. Por otra parte, el secretario de la Federación de Cofradías de Pescadores de Baleares, Toni Garau, reclama una mayor cuota de capturas del atún rojo en aguas del Mediterráneo para la flota pesquera artesanal de las islas. Además, la directora insular de Patrimonio del Consell de Mallorca, Kika Coll, da a conocer el plan de recuperación de molinos de viento en el Pla de Sant Jordi.
