Bacalao

PROGRAMA COMPLETO

09/03/2023 13:52

Más de uno Córdoba 09/03/23

Actualidad, Semana Santa, bacalao, Loyola, vermú, Agenda IMAE, placas solares y deportes

Con David de Jorge y Leo Harlem

31/01/2023 11:51

Recetas con bacalao: La receta favorita de Cristiano Ronaldo

Con nuestro cocinero, Robin Food, hablamos de bacalao. También contamos con el testimonio de Henrique Sa Pessoa, doble estrella Michelin y José Luis Otero, gallego de Bueu (Pontevedra), con más de 25 años de experiencia marina.

JELO EN VERANO

02/08/2022 20:57

¿Puede un bacalao predecir una tormenta?

En "Afinando los sentidos" con Ignacio del Valle hablamos con Antonio Martínez Ron sobre su libro "Algo nuevo en los cielos: El gran viaje de la humanidad por los océanos del aire".

ON EGIN

26/05/2022 09:03

Kokotxas, todo un clásico de la cocina vasca

Kokotxas, es uno de los platos más reputados de la cocina vasca y un absoluto imprescindible de días especiales en nuestra mesa. Se pueden preparar de distintas formas, rebozadas, al pil-pil, en salsa verde, hoy nuestros cocineros de cabecera, Fernando Canales y Oscar Peñin nos darán muchos trucos para prepararlas.

CON JUAN IGNACIO LÓPEZ

08/04/2022 13:54

CON JUAN IGNACIO LÓPEZ

08/04/2022 13:54

Más de Uno Jerez, 12h30 08/04/2022

Escucha la edición de este viernes de Más de Uno Jerez, con Juan Ignacio López