baños del carmen

En las jornadas se podrá disfrutar hasta nueve versiones de esta sopa malagueña desde las más tradicionales a las más innovadoras como el de coliflor y ostras, el de callos, el de quisquillas o incluso las croquetas de gazpachuelo. Todo ello bajo la maestría del reconocido chef Adolfo Jaime, cuyas propuestas gastronómicas combinan los sabores de siempre con la vanguardia en la cocina.
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El Ayuntamiento de Málaga ha dado a conocer el proyecto para la remodelación de los Baños del Carmen que recogen la creación de un parque y la remodelación del edificio del Balneario entre otras actuaciones, proyecto supeditado al acuerdo con Costas para su ejecución. Además, la pandemia continúa provocando un elevado número de fallecidos tras 15 defunciones en la provincia.

Importante actuación llevada a cabo a lo largo de los últimos dos meses, y que ve la luz en estos días: Se abre al público la zona de parque de los Baños del Carmen. Desde hace casi un siglo, no se podía acceder a este punto, como espacio público, tras una concesión que databa de 1913.