Bodega

En Más de Uno Talavera

05/11/2024 13:59

"En la Memoria" nos acercamos al viñedo y la bodega Dominio de Calogía

En Más de Uno Talavera, dentro de nuestra sección "En la memoria" con el profesor e historiador, Ángel Monterrubio, hemos viajado hoy hasta la Ribera del Duero para conocer de cerca la bodega Dominio de Calogía, un sueño cumplido del enólogo, José Manuel Pérez Ovejas.

programa 18 - temporada 2024-2025

25/09/2024 18:22

Más de Uno Valdepeñas

El programa de este miércoles ha tenido tiempo para recuperar nuestra ' SENDA Mental' y dar consejos sobre la vuelta a la rutina. También hemos hablado de la conmemoración que G.A.L. 'El Trascacho' ha preparado con motivo del centenario del nacimiento de Francisco Nieva. Hemos sacado tiempo para hablar de la campaña de vendimia en Vinícola de Castilla. Y nos han dado la receta del "tiznao" manchego.

Tierra de Castilla

25/09/2024 17:53

Vinícola de Castilla y su apuesta por los monovarietales

La directora general de esta bodega, Sonia Bellido, nos ha contado cómo avanza la vendimia. Siempre han apostado por las variedades de la zona y por sacarle, a cada una de ellas, el máximo partido. Quizá mañana elaboren algún coupage, pero por ahora son fieles a su estilo.

firma colaboradora

24/09/2024 14:15

Bodegas Moralia avanza en la campaña de vendimia

Antonio Bacete, presidente de la bodega, nos ha contado las dificultades que presentan los cambios climáticos a la hora de que la uva haga el grado necesario. Aun así han podido sacar un nuevo vino y en el futuro se contempla una campaña de aceituna positiva.

median la vendimia

18/09/2024 19:06

Bodegas Yuntero espera batir su record de kilos de uva

La cooperativa ha sumado nuevos socios y eso va a redundar en la cantidad de fruto a recoger. El presidente de Bodegas Yuntero, Felipe Rodríguez Callejas, nos ha hablado de la marcha de la campaña, de las expectativas que tienen y de la familia de vinos que elaboran.

programa 6 - temporada 2024-2025

09/09/2024 19:09

Más de Uno Valdepeñas

Pasadas las Fiestas de la Vendimia y el Vino vamos recuperando la normalidad, aunque todavía hablamos y deberemos hablar con patrocinadores y colaboradores. De momento hemos recuperado nuestro tiempo de fútbol con el primer partido de Tercera División. También hemos hablado de concentraciones en defensa de nuestro medioambiente, de tratamientos de belleza y de una bodega que está al final de su vendimia.